Cercetarea, inovarea, dezvoltarea și punerea pe piață de noi produse este unul dintre domeniile economice pentru susținerea căruia se alocă fonduri importante. În Programul Operațional Regional 2014 – 2020, în Regiunea Centru, au fost alocate peste 194 de milioane de euro. În era digitalizării, noile tehnologii se aplică tuturor proceselor de producție, indiferent de domeniu. Un exemplu de acest tip este oferit de SC Cadsigh SRL din Daneș, județul Mureș, o firmă care activează în industria alimentară. Firma a obținut finanțare europeană de peste 1,2 milioane de lei prin Programul Operațional Regional 2014 – 2020, în Regiunea Centru, pentru care ADR Centru a fost Organism Intermediar.
Proiectul „Dezvoltarea unui produs nou și inovativ pentru piața berii artizanale printr-un transfer tehnologic din zona de cercetare în industria alimentară și dotarea cu tehnologia necesară în cadrul Cadsigh SRL”, este aliniat cu două dintre tendințele activității economice, strâns legate între ele: turismul și gastronomia. Berea dezvoltată în cadrul proiectului este din gama 176 Trepte, amintind de cele 176 de trepte ale „Scării Școlarului” din situl UNESCO Sighișoara, fiind în același timp o bere fără alcool, numai bună pentru turiștii care vin la Sighișoara cu autoturismul. Ea devine astfel și o marcă a locului.
Obiectivul general al proiectului a constat în creșterea competitivității firmei Cadsigh și a sectorului agroalimentar din Regiunea Centru prin producerea si comercializarea unei beri artizanale fără alcool, potrivită oportunităților pieței (din Sighișoara, Podișul Târnavelor, Câmpia Transilvaniei si Regiunea Centru), si rezultata dintr-un proces complex de transfer tehnologic al unei rețete tehnologice inovative pentru produsul solicitat.
Operațiuni realizate:
- Asigurarea conditiilor legale pentru transferul tehnologic prin incheierea contractului legat de transferul drepturilor de proprietate intelectuala si devoltare experimentala intre furnizorul de tehnologie si Cadsigh.
- Asigurarea serviciilor, echipamentelor si dotarilor necesare pentru realizarea transferului tehnologic in cadrul firmei Cadsigh prin incheierea cu succes a 9 achizitii si punerea acestora in functiune.
- Asigurarea succesului transferului tehnologic prin calibrarea retetei tehnologice pentru echipamentele si dotarile achizitionate, precum si ingredientele disponibile pe piata, prin activitati de dezvoltare experiementala intre furnizorul de tehnologie si Cadsigh.
- Pregatirea produsului inovativ de bere artizanala fara alcool rezultat prin transfer tehnologic pentru piata prin oferirea asistentei de specialitate pentru asigurarea autorizarilor necesare acestuia, lansarea sa pe platforma de comercializare online
- Promovarea produsului si semnarea contractelor si parteneriatelor necesare.
Produsul a fost înregistrat la OSIM.
Impactul proiectului:
- 1 produs nou
- 1 proces de producție îmbunătățit prin transfer tehnologic.
Beneficiarul proiectului: SC Cadsigh SRL
Valoarea totala a proiectului: 1,260,178.12 lei, din care valoarea asistenței financiare nerambursabile: 952,709.92 lei, asigurată prin #Regio-POR 2014-2020
Axa Prioritară 1 – Consolidarea cercetării, dezvoltării, tehnologice și a inovării
Prioritatea 1.1 – Consolidarea cercetării, dezvoltării tehnologice și a inovării